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新酒の持つ強い香りと独特の味わいのある焼酎。
ワインに例えるとヌーボーと同じ意味になります。今年の夏以降獲れたてのサツマイモで仕込み、古酒を含みません。今まで工場でしか味わうことの出来なかっ た、濾過をまったく行わない蒸留したての味わいをそのまま瓶詰めしています。その旬の独特の味わいをお楽しみください。