今日も朝早くから、父に頼んで日記を皆様に届けてもらっています。
皆様いかがお過ごしでしょうか？
今日は朝から手術です。全身麻酔でお昼過ぎまで目が覚めないと思います。ですが、覚めた後には、皆さんが食べたくなるような一品料理を考えておきますね。(^^)退院後に皆様にお出ししようと思いますので楽しみにしていてくださいね。
森伊蔵極上の一滴』芋焼酎『村尾』芋焼酎『池の鶴』芋焼酎『黒石岳』芋焼酎『八幡３５度』芋焼酎『鹿児島県だけの限定本垂』芋焼酎『鷲尾』芋焼酎『伊佐美』芋焼酎『屋久の石楠花』芋焼酎『しまむらさき』麦焼酎『百年の孤独』黒糖焼酎『１８年古酒極』黒糖焼酎『翠の章』その他西酒造の限定焼酎などいつでもお出しできます。薩摩地鶏と一緒に堪能してくださいませ。
中目黒安兵衛は地鶏・焼酎を愛する人たちの語り合う場所です。皆様もご一緒にどうぞ。
東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
2003年04月の焼き鳥日記
今日も父が私の変わりに日記を皆様にお届けしています。
こんにちは、皆様いかがお過ごしでしょうか。
今日は、手術の前日なので、絶食中ではありますが、パワーを蓄えるために、美味しい地鶏を食べているつもりで頑張っています。(^^)
今、父が一人でお店をやっているので励ましてあげてくださいね。私が退院した後に、一週間皆さんにサービスを考えております。期待して待っていてくださいね。
では、皆様楽しいゴールデンウィークをお過ごしください。
本格芋焼酎『超限定芋焼酎、全日空国際線で販売されている刀』『超限定芋焼酎、海外向けの刀、カンゴシナ』『森伊蔵極上の一滴』芋焼酎『村尾』芋焼酎『池の鶴』芋焼酎『黒石岳』芋焼酎『八幡３５度』芋焼酎『鹿児島県だけの限定本垂』芋焼酎『鷲尾』芋焼酎『伊佐美』芋焼酎『屋久の石楠花』芋焼酎『しまむらさき』麦焼酎『百年の孤独』黒糖焼酎『１８年古酒極』黒糖焼酎『翠の章』その他西酒造の限定焼酎などいつでもお出しできます。薩摩地鶏と一緒に堪能してくださいませ。
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東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
今日もまた父に頼んで日記を書いてます。
いろんな会社がありますので、お休みのかた、お休みをとってないかた過ごし方も様々だと思います。お休みのかた、楽しめますねー(^^)家族もちの方は皆で、シングルの方は自由に(^^)
私はすぐなおる気持でいます。
今日は欣ちゃんのお酒のおつまみ一品お教えします。
味噌（赤・白・どちらでも ）
なが葱みじんぎり
砂糖、もしくはザラメ
唐辛子
にんにく細かく
鰹節つぶつぶ
甘さ加減は自分に合わせながら、以上の材料を混ぜ合わせ、こげ目がつくぐらいガスかオーブンで焼きます。こげを合わせながら混ぜながら少しずつ食べるとつまみにいいですよ(^^)
一品おつまみピクニックにぜひ。家でもどうぞ。
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まだ病室のベッドの上なので、今日も父に日記の更新を頼んでいます。
今日は爽快な朝です。昨日お客様で山本さんがお見舞いに食べものの本を持ってきてくださいました。もうあれこれ4日間点滴だけで食事すらできず、山本さんから頂いた食べ物の本を美味しく見るだけなんですよ。今お腹がすいているのに、隣のベッドから美味し食事している音が聞こえてくるんですよねー悲しいです。昨夜もお店はかなり忙しかったみたいです。ゴールデンウイーク、皆様楽しんで頂けるようにお祈り致します。私自信も早く水曜日に手術して皆様の前に立てる日をを望んでいますので待ってて下さいね。
I'll be back!!!(^^)
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東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
本日も昨日にひき続き父に頼んで日記を皆様にお届けしております。
昨夜はお見舞いに来てくださいました、お客様方々ありがとうございました。人と人との会話がいかに自分にとって心づよくなる事か、励ましの言葉もありがたく嬉しいものです。来週の水曜日に相模原の北里の大学病院に移動して手術をします。約一週間から二週間かかるのですがそれは私自信の回復力にかかっています。皆様にはご迷惑おかけしますがおみせにいる父を宜しくお願いいたします。
今日の合い言葉は『お父さん元気ですね。』です。必ず父に伝えてくださいね。父が気持ちのおつまみ一品をサービスするそうです。
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東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
今入院中のため、この日記は私がベッドでノートに書いたものを父が皆さんに届けてくれています。
父から昨日の話を聞きました。昨日は、西川きよしさんの娘さんが大阪からわざわざＴＶを見たといっていらっしゃってくださったようで、ありがとうございました。それに博報堂の○○さん、歯医者さんの奥様、わかさん、やまさん、たくさんの方々で昨日もお店はにぎわっていたようですね。早くからたくさんの方々に楽しんでいただいたため、商品がなくなってしまい１０時半ごろご来店予定だった皆様お断りさせていただくことになってしまい申し訳ありませんでした。
昨日の日記にも書きましたが、私がしばらく入院しているために、今お店は父がやっております。皆様には何かとご迷惑をお掛けすることもあると思いますが、できる限りそのようなことがないよう頑張らせていただきます。どうぞご理解くださいませ。
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東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
昨日の夜８時ごろ突然来た腹痛。久しぶりにおみえになったお客様との会話もままならず、申し訳ありませんでした。
結局その後、病院に行き即入院。１週間は退院は無理らしいです。
でも、皆さんがついているから大丈夫です。(^^)つらく痛いときでも頑張ります。
お店のほうはというと、父が私の代わりにやっております。年老いた父にやってもらうのは私としても非常につらいです。
皆様の温かいお気持ちの支えられますように。
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東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
昨日、日本テレビの「ロンドンブーツさんと」中目黒安兵衛の番組収録で中目黒安兵衛の地鶏を皆様の前で焼き美味しそうに食べられ感動して頂いた表情が印象的で、叉焼き上げた地鶏と一緒に焼酎も味わって頂きたいなーと思い、ついついよかったら食べにお立ち寄り下さいねーと、お伝えいたしました。実は「伝える前に」お店何処何処と何度もお聞きになっておられ（＾＾）嬉しいあまり中目黒のこの辺ですよ。とお伝えしました。叉撮影もひと段落した後ぐらいに立ち寄られると思います。
昨日一日スタッフの皆様大変お世話になりました。ありがとうございます。
（５月の１８日）『日本テレビの夕方４時５５分』に放送されますのでよかったら皆様見て下さいね（＾＾）
ＴＶの番組出演者「ロンドンブーツ１号２号・田村淳・田村亮・菅谷大輔・日本テレビアナウンサー・杉田かおる・内山信二・井上和香」
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中目黒安兵衛は地鶏・焼酎を愛する人たちの語り合う場所です。皆様もご一緒にどうぞ。
東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
今日は、５月１８日「日本ＴＶ夕方１６時５５分」放送「ロンブー龍」の番組収録のためお昼のランチは私に変わってうちの父がやっておりますので宜しくお願い致します。ＴＶの番組出演者「ロンドンブーツ１号２号・田村淳・田村亮・菅谷大輔・日本テレビアナウンサー・杉田かおる・内山信二・井上和香」の番組に出ます。楽しんでがんばってきますね。お楽しみにして下さいませ。彼たちがどんな顔をして「中目黒安兵衛の味付けした」薩摩地鶏を食べられるか楽しみです。よかったら皆様見て下さいませ。
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東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
昨夜は、フランス料理会の大御所「シェ・ イノ」様のお店にご招待頂きました。沢山の方々がお見えになっており青山のお店でのパーティーでした。さすがにいろんな所からのお客様方がお見えになっており周りを見れば業界人の方々でいっぱいだったんですよ。なんとなく想像がつきますよね（^^）
次に鳥の料理も食べさせて頂き感動しました。まずフランス料理での味を食べさせて頂きましたので美味しい香りがフランスと言う具合に、口の中いっぱいに広がって行く感じでした。なんとなく井上様の味がそのまま感じ、素晴らしい物を味わえさせて頂き感謝いたしました。ちなみに中目黒の安兵衛の地鶏リゾットも一緒にコラボレーションさせて頂いた料理です。お昼のランチの料理でも出させて頂いております。是非食べにお見えになって下さいませ。
昨夜は、ＪＲＡの騎手「梶照彦」様がお見えになっておりましたよ。地鶏をもりもり食べられていました。彼の勝負騎乗を見たらフアンになると思いますよ。（^^）楽しみに応援させて頂きます。自分もついつい一緒に熱くなりそうです。閉店には彼を店の外まで見送りそのまま彼は茨城の栗とうまでタクシーで帰られて行きました。遠い所から来て頂きありがとうございます。
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東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
葉桜のイベントに参加されました、総勢「２６名」のお客様方々本当にありがとうございました。お疲れ様でした。今後とも宜しくお願い致します。今回の葉桜のイベントは前回約５０〜６０名のイベントとは違い目がちゃんと行き届きいい感じで終了する事が出来ました。その後皆様の流れは中目黒の安兵衛へと移動して飲まれる方もいました。かなり飲まれておられていたので今日は少しアルコールが残っているかどうかが心配です。昨日の感想ももうすでにメールでお礼を頂きました。私はさっきやっと起きまして欣ちゃん焼き鳥日記に取り組んでおります。イベントの最中に鹿児島の「刀、カンゴシナ、晴耕雨読、本垂、を作っていらっしゃる蔵元様」とお話された『幸運』なお客様もいましたよ。刀はいつも欣ちゃん日記にでて来ます『全日空国際線』で販売しています芋焼酎です。これから海外へと出て行く芋焼酎です。蔵元様の思い入れや、魂が込められて出来た焼酎、『沢山生産しない』考えで作られています。美味しさはそこに秘められているんではないでしょうか。他にも深い意味がありますので、お店に来られた時にでもお聞き下さいませ。
昨夜は逗子からインターネットを見てお見えになったお客様もいましたよ。それとＴＶ関係のお客様方々、「味の素株式会社」の方々が別々で昨日、その前とお見えになっていました。
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中目黒安兵衛は地鶏・焼酎を愛する人たちの語り合う場所です。皆様もご一緒にどうぞ。
東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
今日は、目黒の西郷山公園で「葉桜のイベント」を行います。芋焼酎、森伊蔵、村尾、百年の孤独、その他いろんな銘柄焼酎をお出しいたします。飲みつくし、とことん飲んで下さいね。地鶏の炭火焼きステーキのおつまみを１５０グラム入りでお出しいたします。今回も初めて参加の方々もおられますので何かわからない事がありましたら私の方にお尋ね下さいませ。楽しいひと時でありますように。今後とも宜しくお願い致します。
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東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
昨夜は、遅い時間になっても当店に入れなかったお客様方、大変ご迷惑をおかけ致しまして本当に申し訳ございませんでした。
昨夜は『鹿児島から芋焼酎の蔵元様』がお見えになり、芋焼酎とは何ぞや？芋焼酎に関してとことん話をされていました。美味しい芋焼酎に関しての話や、つくる事の大変さなどさまざまなお話をして頂きました。全日空の国際線での販売中の『刀』についても話をされていました。晴耕雨読もその中の一本です。その芋焼酎に対する情熱が話の中で本当に伝わってきました。芋焼酎が製品になるまでの過程や取り組んで行く熱い気持ちが美味しい焼酎を生み出すんだなーと思い教えていただきました。
葉桜のイベントの締め切りは今日の夕方２０時までですので宜しくお願い致します。
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中目黒安兵衛は地鶏・焼酎を愛する人たちの語り合う場所です。皆様もご一緒にどうぞ。
東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
今日は、鹿児島の『とある蔵本様』との出会いが当店であります。芋焼酎会の中ではかなりの。興味のある方はいろんな事をお聞きしても宜しいんじゃないでしょうか？飲みながら語らいながらひと時を過ごされてはいかがですか。どんな話がでますか興味津々ですね（＾＾）
葉桜の会の締め切りは「今日と明日」になりました。週刊予報では、晴れとの事です、皆様お友達同士でご参加下さい。楽しみにして待っています。
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東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
早いもので満開の桜の時期も過ぎ葉桜の時期になりましたね。当店の恒例のイベント葉桜の会まで余すところ３日となりました。昨日もインターネットで２名での女性の申し込みがありました。現在参加者３０名の方々の申し込みもなされております。参加されます方はまだ大丈夫ですのでどしどし申し込んで下さいませ。知らない人との出会い、語らい、そして楽しみが増えていく事を考えていますので皆様宜しくどうぞ。
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中目黒安兵衛は地鶏・焼酎を愛する人たちの語り合う場所です。皆様もご一緒にどうぞ。
東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
今日も一日の仕事を終えて店を閉じお客様方々と近所のバーに足を運びました。花見の時に来てくれたお客様方々と移動、その中にはＡＮＡのスチュワーデスの方もいましたよ。その中の２人は歯医者さんなんです。地鶏と・焼酎をこよなく愛して頂き、彼達の「かなりお気に入り」の芋焼酎・八幡３５度を、「この焼酎が欣さん飲みたかったんですよ。この焼酎一筋なんだ。」と言いながら、飲み続けられていました。蔵元様の思い入れが彼たちに届き、常に新鮮な感覚で味わえる焼酎。この焼酎はこの蔵元様の人柄の味が作り出しているんだよと彼たちに説明致しました。この美味しい芋焼酎は蔵元様方々の努力された個性が味であり香りであり、このように蔵元様のこのイメージがそのまま出せている焼酎はそう簡単にはないでしょうと私も思っているのです。
ちなみにその彼は松０様です。彼は歯医者さんなんですがＫ１が大好きな先生で以前彼も格闘技「空手」をしていたそうなんです。彼の真剣に話す内容の中にとても素晴らしい言葉を言われていました。「欣さん、僕はボブサップも好きですが彼はあまり努力しているようには見えない。彼が真剣に叉必死にがんばっている姿が見たいんですよ。欣さん分かってくれます？試合で負けてもいいんですよ。彼の必死で頑張る姿が見たい」と何度も何度も私に話しかけられていました。やはり人間と言うものは何事にも必死に取り組んでいる姿勢が人の心を感動に導き心を打ってしまうんでしょうね。私もがんばる気持ちを忘れずに頑張って行きますので、皆様今後とも宜しくお願い致します。
４月１９日の葉桜の会はまだ受付大丈夫ですのでお友達お誘いのうえ参加宜しくお願い致します。
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中目黒安兵衛は地鶏・焼酎を愛する人たちの語り合う場所です。皆様もご一緒にどうぞ。
東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
昨夜は、芋焼酎『伊佐美』をオーダーされて飲まれたお客様がいらっしゃいました。今芋焼酎の伊佐美は多量生産で、ある工場でどんどん製造していますよ。今までの伊佐美の味と今の白○の工場で多量製造している伊佐美の味はどうなんでしょうか？『この前ＴＶで』田崎真０様が芋焼酎の伊佐美を宣伝されておりましたが、皆様はどのような印象を感じますか？例えばワインのソムリエの方が突然芋も分かるのかと思うと？どうなんでしょうね？皆様が自分の舌で感じて考えて頂く時代ですしね（^^）自分が自分に合う焼酎が一番いいんじゃないかなとも思います。皆様もいろんな焼酎を飲んで味わって試して見て下さいませ
４月１９日の葉桜の会はまだ受付大丈ですのでお友達お誘いのうえ参加宜しくお願い致します。
本格芋焼酎『超限定芋焼酎、全日空国際線で販売されている刀』『超限定芋焼酎、海外向けのカンゴシナ』『森伊蔵極上の一滴』芋焼酎『村尾』芋焼酎『池の鶴』芋焼酎『黒石岳』芋焼酎『八幡３５度』芋焼酎『鹿児島県だけの限定本垂』芋焼酎『鷲尾』芋焼酎『伊佐美』芋焼酎『屋久の石楠花』芋焼酎『しまむらさき』麦焼酎『百年の孤独』黒糖焼酎『１８年古酒極』黒糖焼酎『翠の章』その他西酒造の限定焼酎などいつでもお出しできます。薩摩地鶏と一緒に堪能してくださいませ。
中目黒安兵衛は地鶏・焼酎を愛する人たちの語り合う場所です。皆様もご一緒にどうぞ。
東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
おはようございます。昨夜もお店を閉めた後お客様方と近くのバーへ移動し、皆さんとの交流をより深いものとすることができました。家にたどり着いたのは３時を既にまわっていたような気がします。
昨日お見えになったお客様の中に、芋焼酎ファンの女性が別々に３組いらっしゃり、『刀』を飲んで隣の方にその焼酎についての話をしていらっしゃいました。その一人に、いもっこ娘さんがいらっしゃいました。隣に座った、よくいらっしゃる山○さまと親しげにお話をされていたようです。山○さんも芋焼酎大好き人間の中でも、かなりハイレベルな焼酎の見分けがつく方です。隣に座られたいもっこ娘さんも負けず劣らずかなりの舌を持っている方だとお見受けいたしました。
葉桜の会参加希望者は只今２０名。皆様と一緒に利き酒を行う予定です。見事的中されたかたには、本格焼酎を一本プレゼントいたします。どの方が優勝されますことやら。奮ってご参加ください。
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中目黒安兵衛は地鶏・焼酎を愛する人たちの語り合う場所です。皆様もご一緒にどうぞ。
東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
昨夜は、いつものように予約のお客様でいっぱい。入れなかったお客様方々にはなはだ申し訳ありませんでした。次回から出来ますならば電話での予約をお願い致します。０３−３７１１−２６１７です。なんせ狭い店内。しかしそんな店内でも週末の盛り上がりは激しく、地鶏と焼酎を愛する人達ばかりだったのです。ありがとうございました。
昨日のお客様で山００さん内の父の体の事を思って頂きましてありがとうございます。体にいいものを持ってきて頂きまして、お礼を日記に入れさせて頂きました。それにウコン博士も気にとめていただいてありがとうございます。
明日家族連れでお見えになられたお客様全員に（お子様含めての場合）地鶏の炭火焼ステーキ風を差し上げます。楽しみにしていて下さいね。（＾＾）
４月１９日の葉桜の会はまだ受付大丈ですのでお友達お誘いのうえ参加宜しくお願い致します。
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中目黒安兵衛は地鶏・焼酎を愛する人たちの語り合う場所です。皆様もご一緒にどうぞ。
東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
毎日朝は早く、遅い時間にお店を終える日々がここ数年続いております。この生活が習慣のようになっているとまでは言えませんが、今お店を運営している以上はこう言う日々が続く事は私の使命だと思っております。自分の肌で感じ、頭で確認でき時が過ぎて行く。そんな毎日を味わいながら一歩一歩歩み続けています。この瞬間に感じたこと、その事は時が過ぎた後には経験出来ないんだなーと思うとやはり思い立った時に突き進む気持ちを失いたくないと思い願っています。今日私が言いたかったのは、「人生において勝負をかけた時には、時間を惜しまず、とことん自分との苦しい戦いを続けて行きたい」ということです。そうすれば「未来を導く力になれる」そんな気持ちや、思い、力を抱きエネルギーを出し続けて行きたいと思い願っております。
昨日ランチでお見えになりました、女性２人とのお約束で、今日地鶏のカルボナーラをお約束どおりに作ります(^^)味わってみてくださいね。
４月１９日の葉桜の会はまだ受付大丈ですのでお友達お誘いのうえ参加宜しくお願い致します。
本格芋焼酎『超限定芋焼酎、全日空国際線で販売されている刀』『超限定芋焼酎、海外向けのカンゴシナ』『森伊蔵極上の一滴』芋焼酎『村尾』芋焼酎『池の鶴』芋焼酎『黒石岳』芋焼酎『八幡３５度』芋焼酎『鹿児島県だけの限定本垂』芋焼酎『鷲尾』芋焼酎『伊佐美』芋焼酎『屋久の石楠花』芋焼酎『しまむらさき』麦焼酎『百年の孤独』黒糖焼酎『１８年古酒極』黒糖焼酎『翠の章』その他西酒造の限定焼酎などいつでもお出しできます。薩摩地鶏と一緒に堪能してくださいませ。
中目黒安兵衛は地鶏・焼酎を愛する人たちの語り合う場所です。皆様もご一緒にどうぞ。
東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
ここ一年当店にお見えになるお客様全員にここのお店はどのようにしてこられたのか？お聞きしています。インターネットとＴＶを見て確認してお見えになる方々、叉人から聞いて来られる方々、雑誌などで見てお見えになる方々などさまざまです。一週間前は小学館のビッグコミックオリジナルのこだわりの店の紹介の切り抜きを大事に持ってお見えになったお客様がいらっしゃいました。感謝・感動・とても嬉しかったです。７．８年ぐらい前かなー。ありがとうございます。彼は私に向かって雑誌の切り抜きを照らし合わせてニコニコ顔で「マスターあの当時の写真を見ると今じゃ体が随分でっかくなったねー」とびっくりされていました。
４月１９日の葉桜の会はまだ受付大丈ですのでお友達お誘いのうえ参加宜しくお願い致します。
本格芋焼酎『超限定芋焼酎、全日空国際線で販売されている刀』『超限定芋焼酎、海外向けのカンゴシナ』『森伊蔵極上の一滴』芋焼酎『村尾』芋焼酎『池の鶴』芋焼酎『黒石岳』芋焼酎『八幡３５度』芋焼酎『鹿児島県だけの限定本垂』芋焼酎『鷲尾』芋焼酎『伊佐美』芋焼酎『屋久の石楠花』芋焼酎『しまむらさき』麦焼酎『百年の孤独』黒糖焼酎『１８年古酒極』黒糖焼酎『翠の章』その他西酒造の限定焼酎などいつでもお出しできます。薩摩地鶏と一緒に堪能してくださいませ。
中目黒安兵衛は地鶏・焼酎を愛する人たちの語り合う場所です。皆様もご一緒にどうぞ。
東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
おはようございます。今度の１３日の日曜日に、家族で子供連れのお客様全員に当店の「地鶏のもも焼きステーキ」をプレゼント致します。子供連れのお客様だけのプレゼントですので、宜しくお願い致します。子供大好きなんですよね（＾＾）実は。
３月より私なりにお客様にそっとアンケートを取っておりました。都内も焼酎ブームとあっていろんな銘柄の焼酎を見る機会があります。そこで私は「当店」においての人気の順位を考えその結果を４月の末に発表しようと思っておりますが、今の所横一線状態。若干一歩リード「芋焼酎」村０、桜０、しまむ０００、芋麹全０、叉黒糖焼酎においては、ラ０、神００と言う所でしょうね。当店に来店された時にアンケート参加されます方は本格焼酎を一杯サービス致しますね。楽しんで下さいませ。
昨夜も叉４月１９日の葉桜の会に参加される女性が入られました。ありがとうございます。
本格芋焼酎『超限定芋焼酎、全日空国際線で販売されている刀』『超限定芋焼酎、海外向けのカンゴシナ』『森伊蔵極上の一滴』芋焼酎『村尾』芋焼酎『池の鶴』芋焼酎『黒石岳』芋焼酎『八幡３５度』芋焼酎『鹿児島県だけの限定本垂』芋焼酎『鷲尾』芋焼酎『伊佐美』芋焼酎『屋久の石楠花』芋焼酎『しまむらさき』麦焼酎『百年の孤独』黒糖焼酎『１８年古酒極』黒糖焼酎『翠の章』その他西酒造の限定焼酎などいつでもお出しできます。薩摩地鶏と一緒に堪能してくださいませ。
中目黒安兵衛は地鶏・焼酎を愛する人たちの語り合う場所です。皆様もご一緒にどうぞ。
東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
昨夜もちょっぴり夜更かししました。お店を閉めた後皆様で中目黒川沿いの夜桜を見て、ついつい花によい、人出の多いのによい、酒によい、そしてお店に立ち寄り時間のたつのも忘れ新しきお客様方々とついつい午前様。その中の一人の男性、少しお酒の入っているせいか本音か冗談か、けっこう楽しく女性と語らい盛り上がっていました。やがて店を出て次はカラオケ。その後店を出てタクシー乗り場へと歩いていました。すると全然見知らぬ、すれ違いの女性がその彼に「ハアーイ」と声をかけたが、彼はその声に全然気がつかず、数分後「欣さん、さっき何か「ツ−ン」いい臭いがしましたよねー」と言われました。「多分それは国際クラブでの臭いと同じ香りだったんじゃないですか？」と伝えると、彼の顔の表情は「笑顔、笑顔、笑顔」でした。その後皆様家路へと。昨夜も夜更かしの日でした。
本格芋焼酎『超限定芋焼酎、全日空国際線で販売されている刀』『超限定芋焼酎、海外向けのカンゴシナ』『森伊蔵極上の一滴』芋焼酎『村尾』芋焼酎『池の鶴』芋焼酎『黒石岳』芋焼酎『八幡３５度』芋焼酎『鹿児島県だけの限定本垂』芋焼酎『鷲尾』芋焼酎『伊佐美』芋焼酎『屋久の石楠花』芋焼酎『しまむらさき』麦焼酎『百年の孤独』黒糖焼酎『１８年古酒極』黒糖焼酎『翠の章』その他西酒造の限定焼酎などいつでもお出しできます。薩摩地鶏と一緒に堪能してくださいませ。
中目黒安兵衛は地鶏・焼酎を愛する人たちの語り合う場所です。皆様もご一緒にどうぞ。
東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
昨夜は、面白い食べ方飲み方で楽しんで頂きました。
今出ています、超限定の「佐多酒造様のカンゴシマ」と言う芋焼酎。これは海外に出されるうわさの焼酎です。超限定芋焼酎で、チョコレートのような感じで少し香ばしいような甘い香りが広がり切れのいい芋焼酎だと思います。多分東京でもないでしょうね。中目黒安兵衛にはありますので飲みに来て下さいませ。この芋焼酎を飲み鹿児島県だけの限定芋焼酎「本垂」を飲んで見て下さい。相性がよく合いますよ。この「焼酎の味の流れにあわせた」時の地鶏の味付けは私が考えました。「地鶏の炭火焼」は何かが違いますよ。そのように私が味付けを考えてお出しします。現在のところこの様に飲まれ食べられた方は７人いらっしゃいます。この「限定焼酎の味に合わせた」「地鶏の味付け」を限定で出しています。予約をされた方のみでしか出せませんのでご了承下さいませ。
本格芋焼酎『超限定芋焼酎、全日空国際線で販売されている刀』『超限定芋焼酎、海外向けのカンゴシナ』『森伊蔵極上の一滴』芋焼酎『村尾』芋焼酎『池の鶴』芋焼酎『黒石岳』芋焼酎『八幡３５度』芋焼酎『鹿児島県だけの限定本垂』芋焼酎『鷲尾』芋焼酎『伊佐美』芋焼酎『屋久の石楠花』芋焼酎『しまむらさき』麦焼酎『百年の孤独』黒糖焼酎『１８年古酒極』黒糖焼酎『翠の章』その他西酒造の限定焼酎などいつでもお出しできます。薩摩地鶏と一緒に堪能してくださいませ。
中目黒安兵衛は地鶏・焼酎を愛する人たちの語り合う場所です。皆様もご一緒にどうぞ。
東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
昨日は肌寒い夜だったのに、雨にもかかわらず沢山のお客様来ていただきありがとうございます。
桜も今満開です。今日も夕方目黒川沿いを、「今年も後いつまでこの綺麗な桜を楽しめるのか」と思いながら歩きました。
昨夜は、お店を閉めた後にお客様方と店を３軒はしごしてしまいました。３軒目はカラオケで、サルサを踊って盛り上がりました。踊り方が分からず、女性に踊りを教えていただいている男性もいました。帰り着いたのが朝方３時３０分。寝たのが４時１５分。欣ちゃん日記が今日この時間になってしまい気になって心配された方もいらっしゃるかと思います。更新しない日は私の中ではありえません。ご心配なく（^^）
昨日は合言葉を伝えていただいた方もかなり多く、お客様との楽しいコミュニケーションがとれました。ありがとうございます。
今日お見えになられた方々、私に「欣ちゃん『合言葉地鶏カレー味』」と必ず伝えて下さいね。地鶏カレー味をサービスさせて頂きます。必ず私に伝えて下さいませ。必ずですよ。
本格芋焼酎『森伊蔵極上の一滴』芋焼酎『村尾』芋焼酎『池の鶴』芋焼酎『黒石岳』芋焼酎『八幡３５度』芋焼酎『本垂』芋焼酎『鷲尾』芋焼酎『伊佐美』芋焼酎『屋久の石楠花』芋焼酎『しまむらさき』麦焼酎『百年の孤独』黒糖焼酎『１８年古酒極』黒糖焼酎『翠の章』その他西酒造の限定焼酎などいつでもお出しできます。薩摩地鶏と一緒に堪能してくださいませ。
中目黒安兵衛は地鶏・焼酎を愛する人たちの語り合う場所です。皆様もご一緒にどうぞ。
東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
今日は久しぶりの雨です。少し肌寒い気がしますね。満開の桜もこれで少し日もちがする事でしょう。天候がよくなってくれると明日の日曜日も目黒川沿いも人通りも賑やかになる事でしょうね。当店も昨夜は、大変賑やかでした。ましてや昨日は金曜日ともあり、なんせ女性も５割でした。私はいつも申しておりますが女性のお客様『焼酎ファンが』多くなり嬉しいいですねー。
今日、明日お見えになられた方々、私に「欣ちゃん『合言葉地鶏カレー味』」と必ず伝えて下さいね。地鶏カレー味をサービスさせて頂きます。必ず私に伝えて下さいませ。必ずですよ。
本格芋焼酎『森伊蔵極上の一滴』芋焼酎『村尾』芋焼酎『池の鶴』芋焼酎『黒石岳』芋焼酎『八幡３５度』芋焼酎『本垂』芋焼酎『鷲尾』芋焼酎『伊佐美』芋焼酎『屋久の石楠花』芋焼酎『しまむらさき』麦焼酎『百年の孤独』黒糖焼酎『１８年古酒極』黒糖焼酎『翠の章』その他西酒造の限定焼酎などいつでもお出しできます。薩摩地鶏と一緒に堪能してくださいませ。
中目黒安兵衛は地鶏・焼酎を愛する人たちの語り合う場所です。皆様もご一緒にどうぞ。
東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
いつも皆様ありがとうございます。今日は目黒川沿いは桜の花が満開ですね。花見を終えて来られる方々、花見の前に来られる方々が、いづれにせよ今は花見花見花見ですよね。昨日も地鶏の炭火焼ステーキのお持ち帰りがかなりありました。目黒川での花見でのおつまみでしょうか？（^^）昨日は地鶏のカレー味がかなり出ましたよ。ありがとうございます。
（よって感謝を込めまして）
当店に今日、明日、明後日お見えになられた方々は私に「欣ちゃん『合言葉地鶏カレー味』」と必ず伝えて下さいね。地鶏カレー味をサービスさせて頂きます。必ず私に伝えて下さいませ。必ずですよ。
今日も一日皆様方々が楽しく、健康に気をつけて、よい一日である事を願います。
本格芋焼酎『森伊蔵極上の一滴』芋焼酎『村尾』芋焼酎『池の鶴』芋焼酎『黒石岳』芋焼酎『八幡３５度』芋焼酎『本垂』芋焼酎『鷲尾』芋焼酎『伊佐美』芋焼酎『屋久の石楠花』芋焼酎『しまむらさき』麦焼酎『百年の孤独』黒糖焼酎『１８年古酒極』黒糖焼酎『翠の章』その他西酒造の限定焼酎などいつでもお出しできます。薩摩地鶏と一緒に堪能してくださいませ。
中目黒安兵衛は地鶏・焼酎を愛する人たちの語り合う場所です。皆様もご一緒にどうぞ。
東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
今朝スポーツジムでトレーニングを終えお店にたどり着くと一昨日に続き新しい芋焼酎の入荷、全日空の国際線限定の『刀』それともう一本『カンゴシナ』と言う珍しい焼酎が入って来ました。この２本は東京にはなかなかないと思いますよ。味はチョコレートのような甘い感じで切れもよくいいですねーそんな気が致します。焼酎好きのお客様には是非味わって頂きたいです。
最近は当店の近所にカレー屋さんが出来たのですが、当店の地鶏カレー味も超人気ですよ。（^^）ランチでお召し上がられてはいかがですか？お酒のつまみに叉日替わりランチでやっておりますよ。ほんとに美味いですよ。（^^）
本格芋焼酎『森伊蔵極上の一滴』芋焼酎『村尾』芋焼酎『池の鶴』芋焼酎『黒石岳』芋焼酎『八幡３５度』芋焼酎『本垂』芋焼酎『鷲尾』芋焼酎『伊佐美』芋焼酎『屋久の石楠花』芋焼酎『しまむらさき』麦焼酎『百年の孤独』黒糖焼酎『１８年古酒極』黒糖焼酎『翠の章』その他西酒造の限定焼酎などいつでもお出しできます。薩摩地鶏と一緒に堪能してくださいませ。
中目黒安兵衛は地鶏・焼酎を愛する人たちの語り合う場所です。皆様もご一緒にどうぞ。
東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
当店にも、珍しい限定焼酎で東京で見かけない、東京の酒屋さんに行ってもない焼酎が入荷しています。つい先日も２０数種類（１００本）程度が入荷しました。昨夜、横浜からのあるお客様は目黒川の桜の花を散策された後に来店され、入荷したばかりの限定芋焼酎を召し上がられました。うなずきながら「んーこれは香ばしい」「んーこれは広がりがあるなー」と言われながら堪能されていました。昨日は『限定００焼酎に合う地鶏のカレー味』を出しました。香りに誘われたのか、他のお客様全員「私も食べたい」とおっしゃったのですが、残念ながらそのお客様に出したのが最後で、他の方にはお出しできませんでした。するとその彼女は「皆さんもどうぞ」と皆さんにお皿を回してくださいました。そんな光景に私は本当に心温まりました。帰る間際に「僕は本当に焼酎が好きなんです」是非今度の４月１９日の土曜日「目黒西郷山公園でのイベント」にぜひ参加させて下さいと言いながら店を後にされました。皆様方是非新しい焼酎を味わいに来て下さいませ。お待ちしております。昨夜も入れなかったお客様方々本当にすみません。
本格限定芋焼酎『本垂』は本場鹿児島県だけの限定焼酎で、東京には間違いなくないでしょう。『宝山芋麹全量』もかなりの限定焼酎で、毎年３月に出ますね。鹿児島の芋焼酎『刀』は全日空の国際線と中目黒安兵衛に置いてある限定の焼酎です。今日の夕方かもしくは明日に（^^）ある限定焼酎が入りますよ。今日入って来た時は夕方叉欣ちゃんの焼き鳥日記に書き加えますね。楽しみにして下さいね。
本格芋焼酎『森伊蔵極上の一滴』芋焼酎『村尾』芋焼酎『池の鶴』芋焼酎『黒石岳』芋焼酎『八幡３５度』芋焼酎『本垂』芋焼酎『鷲尾』芋焼酎『伊佐美』芋焼酎『屋久の石楠花』芋焼酎『しまむらさき』麦焼酎『百年の孤独』黒糖焼酎『１８年古酒極』黒糖焼酎『翠の章』その他西酒造の限定焼酎などいつでもお出しできます。薩摩地鶏と一緒に堪能してくださいませ。
中目黒安兵衛は地鶏・焼酎を愛する人たちの語り合う場所です。皆様もご一緒にどうぞ。
東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也
沢山のお便りありがとうございます。来年の花見の参加まで行きますよと、ありがたいお言葉も頂きました。４月１９日の『葉桜のイベントの時は、皆様方々全員に一本ずつ本格焼酎を配布したい考えでおります。利き酒の企画も考えておりますので、皆様方々が楽しいなーと思っていたがける為の企画を考えて努力して行きたく思います。皆様何卒今後とも宜しくお願い致します。
昨日内の父は大変お疲れモードでした。それでも黒糖をなめながらニコニコ顔がたえなかったような気がします。そんな一日でした。
本格芋焼酎『森伊蔵極上の一滴』芋焼酎『村尾』芋焼酎『池の鶴』芋焼酎『黒石岳』芋焼酎『八幡３５度』芋焼酎『本垂』芋焼酎『鷲尾』芋焼酎『伊佐美』芋焼酎『屋久の石楠花』芋焼酎『しまむらさき』麦焼酎『百年の孤独』黒糖焼酎『１８年古酒極』黒糖焼酎『翠の章』その他西酒造の限定焼酎などいつでもお出しできます。薩摩地鶏と一緒に堪能してくださいませ。
中目黒安兵衛は地鶏・焼酎を愛する人たちの語り合う場所です。皆様もご一緒にどうぞ。
東京 飲食店 九州熊本出身 星子欣也